如图所示是《天工开物》中记载的古人炒蒸油料的场景。下列过程与物理知识对应不正确的是（ ）
答案：C
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A．飘香，是有香味的分子运动到了空气中，属于扩散现象，是分子不停做无规则运动造成的，故A正确，不符合题意；
B．蒸煮时，油料从外界吸收热量，油料的内能增大，通过热传递改变了内能，故B正确，不符合题意；
C．翻炒，油料从外界吸收热量，主要利用热传递的方式增加油料的内能，故C错误，符合题意；
D．加热时，木炭燃烧通过化学反应将化学能转化为内能，自然界的物理过都遵守能量守恒定律，所以此过程中能量是守恒的，故D正确，不符合题意。
故选C。