我们的日常生活离不开物理，请你回答下面一些问题：
如图所示，爸爸在用铁锅炒菜，炒菜的过程是利用 _________的方式改变物体的内能；满屋子都是菜的香味，这是__________现象，说明__________越高，分子运动越剧烈；当爸爸用锅来烧水的过程中，水沸腾时锅盖不断跳动，这是水蒸气的内能转化为锅盖的机械能，其能量转化情况与四冲程汽油的__________冲程相似；豆浆机的机头主要由一个电热器（电热丝）和一个电动机带动的打浆器构成。制作豆浆的过程是先加热，再打浆，再加热煮熟，即加热和打浆是交替进行的。由此可知，豆浆机中的电动机和电热器的连接方式是_______联。
答案：热传递 扩散 温度 做功；并
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（1）[1]用铁锅炒菜时，食物吸收热量，温度升高，内能增大，是通过热传递的方式改变物体的内能。
[2][3]满屋子都是菜的香味，这是扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动；温度越高，香味越浓烈，说明分子运动越剧烈。
[4]用锅来烧水的过程中，水沸腾时锅盖不断跳动，这是水蒸气对锅盖做功，水蒸气的内能转化为锅盖的机械能，其能量转化情况与四冲程汽油的做功冲程相同。
（2）串联电路的用电器工作相互影响，并联电路的用电器工作互不影响，加热和打浆交替进行，互不影响，所以电动机和电热器是并联的。