小明做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验。
(1) 组装如图所示的器材时，要保证用酒精灯的外焰加热，故应先调整 _______（选填“烧杯”或“温度计”）的位置。
答案：烧杯
(2) 调整好实验装置后，实验中小明发现温度计示数上升较慢，为了使温度计示数上升得快些，他可以 ___________ 。
答案：减小水的质量
(3) 小明的实验记录数据如下表：分析实验数据可以得出结论：水沸腾时温度 ___________ 。
答案：保持不变
答案：(1) 烧杯；(2) 减小水的质量；(3) 保持不变
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（1）实验中用酒精灯外焰加热，温度计的玻璃泡不能碰到烧杯底和烧杯壁，故装置要自下而上组装，应先调整烧杯的位置。
（2）水的质量和酒精灯火焰的大小都能影响水加热到沸腾的快慢，实验中小明发现温度计示数上升较慢，为了使温度计示数上升得快些，可以减少烧杯中水的质量。
（3）由表中数据可知，从第4min开始，水的温度保持99℃不变，说明水已经沸腾，水沸腾过程中，吸收热量，温度不变。