填空题 · 第5节 跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题

填空题中等
有关厨房里的物理现象:液化石油气是在一定温度下利用加压方法把石油气体________(填物态变化名称)装在钢罐里;冷却食物时,用冰块效果更好,因为冰在______ 时要吸热;冰箱里拿出的冻肉上面有一层白霜,是水蒸气 ________形成的。(均填物态变化名称)
答案:液化 熔化 凝华
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[1]气体液化的方式有两种,降低温度和压缩体积。液化石油气是在一定温度下利用加压方法把石油气体液化装在钢罐里。 [2]冷却食物时,用冰块效果更好,因为冰在熔化时要吸收大量的热量,可以使食物的温度降的更低。 [3]冰箱里拿出的冻肉上面有一层白霜,这是冰箱中的水蒸气凝华形成的小冰晶。

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